MASTER DESTILLER CARLOS ROMERO REALIZÓ CATA CON SU PISCO CAMPO DE ENCANTO
El reconocido Maestro Destilador Carlos Romero Gamero realizó una cata con su variada gama de uvas Pisqueras, con su Pisco "Campo de Encanto" en Casa Tambo ubicada en el centro histórico de Lima, está cata busca promover la peruanidad y la identidad de lo nuestro, conto con la participación de invitados del mundo pisquero, donde se pudo apreciar la calidad de producción que realiza, en la cata estuvo presente el alcalde de Magdalena Francis Allison Oyague que participó y pudo catar el majestuoso Pisco de uva Quebranta, Moscatel y Acholado de 5 uvas, y a la vez lo felicito por la iniciaiva de promover la cultura e identidad del Pisco a nivel nacional e internacional. Carlos, viene impulsando la ruta Pisquera y busca educar y valorar lo nuestro,Jue, 11 Mayo 2023
Pisco "Campo de Encanto" es uno de los Piscos más premiados y ganadores en el Perú, el mérito de Carlos es haber ganado en un solo año el 2010, 4 medallas.de Oro la primera con el mejor Quebranta de Ica, medalla de Oro, luego gran Medalla de Oro al mejor Quebranta de Ica, luego ir al Concurso Nacional y ganar el mejor Quebranta con medalla de Oro y luego ganar la Gran Medalla, con el mejor Quebranta de todo el Perú. Carlos Romero recibio el 2022 el reconocimiento como el mejor maestro destilador de Ica por la asociación de Empresarios de Ica " GEPAC" por ser un gran productor de Pisco en todo Ica.
Para Carlos Romero hoy en dia se producen Piscos de mala calidad y exhorta a las autoridadess que hagan un control de la producción de calidad de los Piscos, por que se ven en el mercado una serie de Piscos mal elaborados. Es una petición para salvaguardar la esencia de nuestro producto de bandera.
Carlos Romero Tacneño de nacimiento, estudio en la universidad San Luis Gonzaga en Ica, AgronomÃa, en la actualidad es considerado el mejor maestro destilador, por su Pisco "Campo de Encanto" es uno de los más premiados por su calidad y es considerado entre los mejores Piscos del Perú. Su Pisco de uva Moscatel el año 2022 gano con el máximo puntaje de 96 puntos y es considerado el mejor Pisco del Perú en la actualidad.
Prensa: Peruvirtual.net
