Jue, 23 Febrero 2023
La variedad de color en los trajes se lucio el sábado 18 con la entrada del Rey Momo y las comparsas que desfilaron en la Plaza de Armas de Huaraz.
La belleza de la mujer huaracina se vio en el corzo y desfile de carros alegóricos del domingo 19 fueron más de 50 carros que desfilarón, la Cámara de Comercio y Turismo de Huaraz y el patronato gestionaron la transmición en vivo de los Carnavales via Tv Perú.
Los carnavales huaracinos tienen una peculiaridad de misticismo, alegria, tradición y juego multicolor, esto se ve en el conocido "Martes de Guerra" donde se vive la fiesta de los carnavales en su máxima expresión de jolgorio y religiosidad donde se vive también el encuentro de las cruces de Carnaval, son una mezcla entre las costumbres cristianas y la idiosincrasia andina.
Es una manifestación cultural propia de los campesinos que habitan en los caserÃos y comunidades cercanas. Las Cruces de Carnaval son una maravillosa demostración de arte, belleza y religiosidad. Forman parte saber popular ancashino y no se celebra en ningún otro lugar del Perú. Tiene su origen en el conocido como "Puclley", un juego que ya se practicaba mucho antes de la llegada de los españoles. Eran unas fastuosas celebraciones, en las que sacaban a pasear en andas sus "Ãdolos de piedra" (Huancas) por todo el pueblo. Estaba relacionado con las primeras de cosechas de maÃz y la papa.
Huaraz y su propuesta gastronomica tiene mucho por ofrecer como el restaurante regional Hierba Buena donde su Chef Saúl Calderón destaca con platos de la zona y mistura de sabores, como el picante de cuy, cebiche de Cushuro, entre otros.
Está también la fusión Italo - Peruana del restaurante Mamma Mia de Alejandro Llanos con una gama de pastas, pasteles y panes artesanales.
Otro lugar icono de Huaraz es el restaurante - Bar 13 Buhos. Manka y Encuentro de los Andes.
Los carnavales huaracinos termino el miercoles 23 con la lectura del testamento y entierro del Rey Momo.
Fotos: Comunicación Integral
Prensa: Peruvirtual.net